【一人暮らしの自炊】食費を月2万円以下に抑える7つの方法

こんにちは、kitaです。

節約が大好きな30代独身サラリーマンで、毎月の食費は15000円くらいです。

今回は、一人暮らしで自炊をしている方に、食費を月2万円以下におさえる方法を解説します。

「食費を抑えたいけど思うようにいかない・・」

と悩んでいる方は多いでしょう。

じつは食費を抑えるのにはちょっとしたコツがあり、大事なポイントさえ押さえておけば、月2万円以下におさめることは全然可能ですよ。

ちなみに今回ご紹介する食費節約術は、「食べる量を減らしてガリガリになる」のような、健康を害するような内容はいっさいありません。

なるべく満足度が下がらない節約で、みなさんがハッピーになれるものだけを厳選してご紹介しますね。

読み終えるころには食費の節約方法がわかり、あなたの貯金が増えるきっかけが得られます。

では、さっそく行ってみましょう！

【一人暮らしの自炊】食費を月2万円以下に抑える7つの方法

① 買い出しはスーパーで！コンビニNG

大前提として、コンビニで買い出しは絶対やめましょう。

理由はもちろん、高いからです。

たとえばセブンとかローソンにもちょっとした食材、総菜が売られてますが、ふつうに割高ですよね？

しかもコンビニは誘惑だらけ。ついジュースやお菓子など、いらないものまで買ってしまいお金の無駄です。

食費を抑えたいなら、買い出しにコンビニを使うのはダメ絶対。

スーパーに行きましょう！

② 買い出しは、週1でまとめてする

たとえば週に2・3回のペースで買い出しすると、そのぶんお金を使って食費がかさんじゃいます。

逆に、「買い出しは週1回」と決めておけば、ムダな出費をなくせますよ。

週に何回も行かなくていいぶん時間の節約にもなりますし。

コツは、買い出しの曜日を決めておくことですね。

僕は土日に仕事が休みなので、土日のどっちかにスーパーに行き、つぎの1週間分の食材をまとめ買いしてます！

③ 一回の食材買い出しの上限額を決めておく

さきほどご紹介した「買い出しは週1でまとめてする」にプラスして、一回の買い出しで使うお金の上限額を決めておきましょう。

もし週1で買い出しすれば、月に4回買い出しすることになりますよね？

(1ヶ月＝ざっくり4週間なので)

なので、たとえば一回の買い出しにつき上限4000円までと決めておけば

4000円×4回＝16000円/月

月に16000円以内で済みます。

もちろん、月1で米 (10kgで3000円前後) を買ったりとかもあるでしょう。

だとしても、食費2万円以下に収まりますよ！

④ 安くて量の多い野菜を買う(とくに葉物野菜)

値段のわりに量が多い野菜は、節約にかなり役立ちます。

たとえば、

• 大根
• 白菜
• キャベツ

ですね。

僕がいつも行くスーパーでは、直径20cm以上のキャベツ (まるまる一個) が100円くらいと爆安。

とくに上記のような葉物野菜は、野菜のなかでもとくに栄養が豊富と言われてるので、財布にも体にもやさしいんですよね。

ぜひ積極的に買うようにしましょう。

とくにキャベツや大根は、1週間以上は冷蔵できるのでオススメですよ！

⑤ 納豆、豆腐などのハイコスパ食品を買う

納豆とか豆腐とかって安いですよね。

しかも大豆食品で体にいいので、健康な節約ライフのためぜひ買いましょう。

とくに豆腐は一丁50円前後、高くても100円くらいで買えますよね？めっちゃハイコスパ！

⑥ 使用頻度の低い調味料は、買わない

「これ使えそう！」と思って買った調味料が、ずっと棚の奥にしまったまま、ということもありますよね。

ごくたまにしか使わないなら、その調味料は買わなくていいと思います。

ぶっちゃけ僕なら、

• 塩
• 酢
• 醤油
• 料理酒

この4つがあれば間に合います。

砂糖、みりんとかは買ってないですね。

買わないぶん安くなりますし、キッチンにならべる調味料を最小限にできて、気持ち的にもスッキリですよ！

⑦ アイス・お菓子コーナーには近づかない

アイスやお菓子は節約の敵。

でもこやつらは誘惑のカタマリなので、視界に入るとつい手を伸ばしてしまいがち。

スーパーで買い物してるとき、こやつらが並んでいるコーナーには近づかないほうがいいかと。

もしアイスやお菓子コーナーを通らざるを得ないときは、陳列棚を見ないよう、進行方向の一点だけを見てさっと通り過ぎちゃいましょう！

【重要！】買い出しのたび、いくら使ったかメモろう

毎月買い出しに使った金額を数字でハアクすることは大切。

なので僕はスーパーで買い出しするとき、レジで払った金額を毎回スマホのメモアプリに書き残してます。

” 〇月〇日、××円 “

↑このように、買い出しの日付と、そのとき使った金額がわかる簡単なメモをつけてますね。

こうすればその月に合計いくら使ったかがわかり、

「今月の食費いくらだったっけ・・？」

とあやふやにならずに済みますよ！

(※ メモをつけたら、レシートはもういらないので捨ててます)

まとめ：一人暮らしの自炊は、食費をいかに抑えるかがカギ！

今回は、一人暮らしの自炊で食費を2万円以下におさえる方法を解説しました。

これを読んでくださっているみなさんの多くは、ふだん自炊していると思います。

ぶっちゃけ、自炊している時点でマジですばらしいです。

世の中には自炊がめんどくさくて、コンビニ弁当・外食で済ませてる人もたくさんいるので。

ムリのない範囲で食費をおさえつつ、一緒に貯金をがんばっていきましょう！